Gin & Tonic
Lihtne ja värskendav klassikaline kokteili džinni ja tooniku baasil.
Koostisosad
Džinn
50ml
Kvaliteetne London Dry džinn
Tooniku
150ml
Premium tooniku (Schweppes, Fever-Tree)
Laim
1/4 tk
Värske laimi viil garneeringuks
Jää
vastavalt vajadusele
Suur kogus jääkuubikuid
Valmistamine
-
1
Täida kõrge klaas jääga
-
2
Lisa džinn
-
3
Vala aeglaselt peale külm toonik
-
4
Sega kergelt baarlusikaga
-
5
Garneeri laimi viiludega
Professionaalsed näpunäited
- Kasuta külma toonikut ja palju jääd
- Suhted: 1 osa džinn, 3 osa toonik
- Ära sega liiga tugevasti - säilita CO2
- Proovi erinevaid džinne ja toonikuid
Variatsiooned
Hendrick's & Cucumber
Kurgi viilud laimi asemel
Pink G&T
Lisa väike tilk granaadisiirupit
Ajalooline taust
Gin & Tonic sündis 18. sajandil Briti India armees, kus toonikuvesi sisaldas kiniini malaaria vastu. Sõdurid segasid selle džinniga, et kibeda maitse talutavamaks muuta. Tänapäeval on see üks maailma populaarsemaid kokteilisid.
Meeldis retsept?