Espresso Martini
Kaasaegne kokteili vodka, espresso ja kohviliköör baasil.
Koostisosad
Vodka
50ml
Kvaliteetne vodka
Kohviliköör
20ml
Kahlúa või Tia Maria
Espresso
25ml
Värske kuuma espresso
Suhkrusiirup
10ml (valikuline)
Magususe jaoks
Valmistamine
-
1
Valmista värske espresso
-
2
Pane kõik koostisosad shaker'isse jääga
-
3
Rapu väga tugevalt 15-20 sekundit
-
4
Sõelu coupe või martini klaasi
-
5
Garneeri kolme kohviubaga
-
6
Serveeri kohe
Professionaalsed näpunäited
- Espresso peab olema värske ja kuum
- Tugev rapumine loob vahtu
- Kolm kohviuba - tervis, rikkus, õnn
- Ära kasuta vana kohvi
Variatsiooned
Flat White Martini
Lisa piima või kreemi
Salted Caramel Espresso Martini
Lisa karamellisjolud ja meresoola
Ajalooline taust
Espresso Martini lõi Dick Bradsell 1983. aastal Londonis, kui modell palus tal teha jook, mis 'ärataks mind üles ja joovastaks mind'. See sai 2000ndatel ülipopulaarseks ja on tänapäeval üks nõutumaid kokteilisid.
Meeldis retsept?