Cosmopolitan
Elegantne pinkjas kokteili vodka, põldmarja ja laimi baasil.
Koostisosad
Vodka
45ml
Premium vodka
Triple Sec
15ml
Apelsini liköör
Laimi mahl
15ml
Värskelt pressitud laimi mahl
Põldmarja mahl
30ml
100% põldmarja mahl (mitte nektar)
Valmistamine
-
1
Pane kõik koostisosad shaker'isse jääga
-
2
Rapu tugevalt 15 sekundit
-
3
Sõelu martini klaasi
-
4
Garneeri laimi rattaga või põldmarja paariga
-
5
Serveeri kohe
Professionaalsed näpunäited
- Kasuta kvaliteetset vodkat
- 100% põldmarja mahl annab parema värvi
- Ära kasuta liiga palju põldmarja mahla
- Külm serveerimine on oluline
Variatsiooned
White Cosmopolitan
Valge põldmarja mahl
Metropolitan
Asenda põldmarjamahl granaadisiirpiga
Ajalooline taust
Kuigi Cosmopolitan'i täpsed algupärasosad on teadmata, sai see kuulsaks 1990ndatel tänu HBO seriaalile 'Sex and the City', kus peategelane Carrie Bradshaw seda regulaarselt jõi. Kokteili populariseeris bartender Toby Cecchini 1980ndatel New Yorgis.
Meeldis retsept?